I Jornadas de Nutrición en el Campus de Ponferrada 

Tipo
Congresos, Jornadas, Seminarios y Talleres.
Estado
Concluido.
Plazas
60
Fecha de inicio
03/03/2025
Fecha de finalización
12/03/2025
Horarios
Exposición de póster abierta en horario del centro. Sesión “investigación en nutrición en la ULE”: 3 de marzo de 12:00 a 14:30 Sesión “Flash-talk”: jueves 6 de marzo de 16:00 a 18:30

Duración
8 horas (5 horas presenciales + 3 horas de trabajo individualizado)
Destinatarios
El curso se dirige a: - Estudiantes con interés en adquirir nuevas competencias en nutrición y divulgación científica en nutrición. - Cualquier profesional del área de nutrición.

Reconocimiento de créditos
ECTS:0
Lugar y aulas de impartición

Salón de Actos (603C) Edificio C. Campus de Ponferrada
Tasas de matrícula
Gratuita
Objetivos

·     Contribuir al aprendizaje de estudiantes, profesionales y público interesado en temas relacionados con la nutrición.

·      Compartir los avances en investigación nutricional realizados por la Universidad de León.

·      Crear un espacio de diálogo entre investigadores, estudiantes y la comunidad local para compartir experiencias y buenas prácticas en nutrición, fomentando colaboraciones futuras.

·   Proveer a los asistentes información actualizada sobre temas específicos de la nutrición, respaldados por investigaciones recientes.



Competencias y resultados de aprendizaje

1.   Comprensión de conceptos fundamentales de nutrición: Adquirir conocimientos básicos y avanzados sobre los principios de la nutrición y su impacto en la salud.

2.   Capacidad para interpretar y aplicar información científica: Desarrollar habilidades para analizar resultados de investigaciones recientes en nutrición y utilizarlos en contextos profesionales y cotidianos.

3.   Comunicación efectiva en entornos científicos: Aprender a transmitir información sobre nutrición de forma clara y comprensible a diferentes audiencias, fomentando el diálogo entre investigadores, profesionales y la comunidad.

4.   Promoción de hábitos saludables: Capacitar a los participantes para identificar y recomendar prácticas nutricionales basadas en evidencia científica.

5.   Actualización continua en avances científicos: Mantenerse al día en los avances más recientes en investigación nutricional, comprendiendo sus implicaciones prácticas y científicas.

6.   Fomento de la innovación en nutrición: Proponer nuevas estrategias y enfoques basados en investigaciones para mejorar la calidad de vida a través de la nutrición.



Programa

Días 3 a 12 de marzo - Exposición fija de los carteles cedidos por CSIS “Las moléculas que comemos” en la Sala de Exposiciones. 


Día 3 de marzo - 12:00-14:30 Charlas por parte de profesores e investigadores de la Universidad de León sobre las investigaciones relacionadas con la nutrición que se realizan en esta Universidad.


Día 6 de marzo - 16:00-18:30.  Exposición de “Flash talks” o “charlas relámpago”  por parte de los estudiantes del Campus de Ponferrada.




Criterios de evaluación
Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales/online.

Se exigirá la asistencia de al menos el 80% de las sesiones presenciales.




Director/es
  • África Sanchíz Giraldo. PAYUD. Universidad de León.

  • M. Isabel San Martín Bécares. PPL. Universidad de León.
Profesorado/Ponentes
  • Laura Alvarez Alvarez

  • María Esther Nistal González. Universidad de León.

  • José Francisco Cobo Díaz. Profesor. Facultad de Veterinaria. Universidad de León.

  • Marcia Patricia De Sousa Oliveira. Universidad de León.

  • Sara Ouali Fernández. Universidad de León.
Miembro/s del comité organizador
  • Gema Serrano Gemes. Profesora. Universidad de León.

  • Natalia Calvo Ayuso. Profesora. Área de Enfermería (Campus de Ponferrada). Universidad de León.

  • Rubén García Fernández. Personal Docente e Investigador . Universidad de León.
Miembro/s del comité científico
  • Natalia Hernández Segura. Universidad de León.

  • Carolina Méndez Blanco. Universidad de León.

  • Tania Fernández Villa. Profesora. Facultad de Ciencias de la Salud (León). Universidad de León.

  • Carolina Maside Mielgo. Universidad de León.
Departamento / Centros Implicados

Departamento de Biología Molecular. Área de Bioquímica y Biología molecular.

Campus de Ponferrada.